On y est, c’est le vingt-huitième jour…du premier cycle de quatre semaines. On en recommence hélas un autre demain, choix gouvernemental. C’est pas cool en France non plus. Et dans plein de pays également. Nous remercions tous nos lecteurs de partout dans le monde (francophone surtout) et vous souhaitons d’éventuels beaux lendemains. Ça pue, c’est […]
Ami Houblon, ça fait un bail qu’on n’a pas trinqué ensemble! Bien content d’être l’heureux élu cette fois-ci. En plus, la chronique sera plus intéressante qu’avec les autres… Je te reconnais bien mon Rio, ton irrévérence légendaire me manquait. Sache que le plaisir est réciproque… et ouvrons immédiatement une canette de Crusher, ce doux breuvages […]
Encore sous le charme de Julie Christmas, j’essaie de remettre mes idées en place. Cette grande artiste, armée de la formation Cult of Luna, a percé mon âme mercredi soir. En sortant du Corona après le spectacle, je pouvais encore sentir sa présence tout autour de moi. MA Rush parti de son côté vers une […]
On décide de ne pas niaiser avec le puck aujourd’hui, on y va avec trois produits qui nous plaisent beaucoup, vraiment beaucoup. Trois belles bières locales à acheter lorsqu’elles se pointent à votre temple préféré. Débutons par la Double Menton de La Memphré. Une DIPA à 8% bien fruitée (pêche et mangue) qui plaira à l’amateur de […]
Il fait froid, c’est vendredi, pourtant… Des dizaines de personnes font la file au 3755 boulevard Matte à Brossard. Depuis 8h00 ce matin, l’équipe LTM (Les Trois Mousquetaires) reçoit des amateurs assoiffés qui viennent chercher leurs nombreuses doses de bonheur liquide. La grande vedette de la journée, l’incroyable Double IPA houblonnée à cru quatre fois. 80 IBU […]
Incroyable, c’est rendu qu’on souligne ça par ici. Aucun rapport pourtant, pas du tout le weekend de Thanksgiving chez nous. Grosse affaire pour les commerçants par contre… Au lieu de bouder dans notre coin, on vous conseille quelques trucs pour vous la jouer en noir; ça vous va ainsi? On se met une petite musique […]
Nouvelle chronique lancée sur philozique.com. Les membres de la communauté philozique partageront tour à tour leurs impressions à propos de certaines bières et de la vie en général lors d’une soirée bien arrosée. Aujourd’hui, à sa demande, Karisma part le bal en décrivant ses découvertes et ses observations. Un récit signé Karisma Une soirée entre […]
Quelques bières pour agrémenter cette longue fin de semaine? On vous comprend. Voici des propositions pour un peu tout le monde… La superbe IPA des Trois Mousquetaires, du houblon fruité et frais à chaque gorgée! Plus de fruit et d’alcool? Il y a cette délicieuse Double IPA Doble Mango des Brasseurs Illimités. Avant qu’elle ne disparaisse, il faut mettre […]
Le Saint-Bock célébrait ses 10 ans samedi dernier. Une mer de clients a déferlé toute la journée à l’intérieur de ce réputé établissement de la rue St-Denis. Parmi ceux-ci, quelques légendaires personnages du spektophiles.com. Sûrement un article à ce propos sur cette plateforme prochainement… Si les bouchées offertes ici et là étaient dignes de mention, soyons honnêtes, […]
C’était dimanche. LE dimanche. Celui de la finale du 100 mètres masculin. Un prétexte parfait pour une rencontre entre amis. Et pour partager plusieurs bonnes bières. Sans chercher à battre un record mondial, voici un compte-rendu du marathon alcoolisé! Quatorze bières sélectionnées selon l’humeur du moment et l’inspiration des participants. Plusieurs autres demeurées dans les […]
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