Tonton Houblon est de retour (pour de bon?) et la formule change un peu. On lui pose des questions à propos de la bière et de l’actualité, il nous fait part de sa plus ou moins grande sagesse. Une chronique sans prétention comme l’idée de départ de la plateforme finalement! Salut Houblon, content de te […]
La chronique 28 jours s’était arrêtée le 28 octobre, mais la même réalité a poursuivi son chemin. Afin de souligner la chose (remplacez chose par le nom ou le groupe de mots de votre choix), nous ressuscitons cette chronique! Elle passera toutefois du format quotidien à celui hebdomadaire. La bière du jour: la Truculente (édition […]
On y est, c’est le vingt-huitième jour…du premier cycle de quatre semaines. On en recommence hélas un autre demain, choix gouvernemental. C’est pas cool en France non plus. Et dans plein de pays également. Nous remercions tous nos lecteurs de partout dans le monde (francophone surtout) et vous souhaitons d’éventuels beaux lendemains. Ça pue, c’est […]
La bière du jour: la Polissonne de La Voie Maltée Pourquoi ce vin d’orge, Roos? Honnêtement, avec tous les nouveaux joueurs dans ce créneau, j’avais négligé un de mes premiers classiques en matière de vin d’orge. À l’époque, le Soldat en buvait une par semaine et le Stud en clanchait deux en shotgun un soir […]
La bière du jour: la Longue Pointe de Brasseur de Montréal Pourquoi Roos Spekto? Avoue que tu ne t’attendais pas à ça, lecteur différent! Je remplace ce soir en urgence car Philo était dans le trouble. C’était la Saaz Pils de la Memphré qui était sur le point d’être publiée, mais quand il a su […]
La bière du jour: la Tortue du Temps d’une Pinte Pourquoi une IPA sure tropicale? Parce que c’est parfait pour travailler sur le terrain en cette journée froide et ensoleillée et que cette Tortue nous rappelle un peu les raisins bleus surettes de l’Ontario qu’on aime tant. Une bière qu’on ne connaissait pas de cette […]
La bière du jour: la Pilsner Classique de Maltstrom Pourquoi celle-là? C’est vrai que Maltstrom a une grande palette et même plusieurs pilsners, mais c’est la plus récente qu’on a achetée. Une pils par un beau samedi ensoleillé, c’est un match parfait aussi. Surtout après une dure soirée la veille qui s’est terminée avec du […]
La bière du jour: la Sang du Lutin du Broue Pub Brouhaha Pourquoi une saison festive? Parce qu’il faut prendre son plaisir là où il se trouve, peu importe les circonstances. Une bière rouge et épicée du pour bien débuter son weekend, c’est toujours une bonne idée, surtout en automne. À défaut de pouvoir aller […]
La bière du jour: la St-Ambroise Scotch Ale de McAuslan Pourquoi celle-là? Parce qu’on avait le goût de reculer dans le temps, quand il n’y avait presque pas de microbrasseries au Québec. Avoir des bouteilles de McAuslan dans un party, c’était toujours gagnant. Les gens présents voulaient essayer autre chose que leur Labatt Bleue ou […]
La bière du jour: Ta Pilsner de Lagabière Pourquoi une pils? Il ne faut jamais bouder son plaisir, alors une pilsner de temps en temps, ça fait du bien! La Série Mondiale bat son plein, l’ami Dubby est heureux et Lagabière est presque dans sa cour. En toute honnêteté, on n’a aucun souvenir d’avoir bu […]
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