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Jour 21/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: Ta Pilsner de Lagabière Pourquoi une pils? Il ne faut jamais bouder son plaisir, alors une pilsner de temps en temps, ça fait du bien! La Série Mondiale bat son plein, l’ami Dubby est heureux et Lagabière est presque dans sa cour. En toute honnêteté, on n’a aucun souvenir d’avoir bu […]

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Jour 20/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour – la Brother John du Trèfle Noir Pourquoi une autre petite canette? On aime ça les jours tranquilles, c’est pas correct? Une belle NEIPA abitibienne sans prétention, fruitée, ensoleillée en ce jour gris, pas trop alcoolisée et bien équilibrée que Le Trèfle Noir a sûrement brassée avec beaucoup d’amour. Le père […]

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Jour 19/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Double IPA Sabro-Mosaic-Simcoe de L’Hermite Pourquoi une DIPA un lundi? Parce qu’on a le goût de partir ça fort cette semaine. En petit format de 355 ml, c’est pas de l’abus. Trois houblons qu’on adore autant que la microbrasserie de Victoriaville, une double inspirée des NEIPA, 8 % à peine […]

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Jour 18/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: Stout Impériale Russe vieillie en fûts de bourbon de Vrooden Pourquoi encore un stout impérial? Parce qu’on aime ça comme des petits fous! C’est vrai qu’il y en a beaucoup dans nos propositions, doit-on s’en excuser? C’est un style bien exécuté au Québec, puis quand c’est vieilli en bourbon, on perd […]

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Jour 17/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: Ce n’est pas la fin du monde d’Unibroue Pourquoi Unibroue? On avoue, on triche ici. Unibroue appartient à la géante brasserie nipponne Sapporo depuis 2006. Heureusement, la brasserie de Chambly fonctionne toujours à plein régime et celle-ci nous surprend depuis quelques années avec de nouveaux produits. Oui, la signature belge Unibroue […]

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Jour 16/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: Stout Impériale Russe de Dunham Pourquoi pas la Petite Mort, hein? Parce qu’on en a souvent parlé justement, en choisir une autre allait de soi. De plus, ce produit est très solide également, parfait avec cette température automnale. Un vendredi tranquille à la maison, à regarder un feu ou la télé, […]

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Jour 15/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Floating Widget vieillie en fût de bourbon de MaBrasserie On sait pourquoi cette version! Sérieusement, la version de base de cette bière était bien correcte, mais cette scotch ale vieillie en fût de bourbon est complètement débile. À chaque fois qu’on craque une canette, on se dit qu’on aurait dû […]

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Jour 14/28- Une bière, un artiste

La bière du jour: le Gros Yéti d’Glace de la Brasserie Dépareillée Pourquoi celle-ci un mercredi soir? Parce qu’il y a des jours comme ça, ok? À mi-chemin dans la semaine et dans le plan de 28 jours du gouvernement, t’as besoin d’un petit remontant. Cette lager noire impériale au carré te remonte le moral […]

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Jour 13/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: le Stout Impérial choco-café de Shelton Pourquoi pas une IPA de cette micro, hein? Parce que notre âme est foncée par les temps qui courent et que ce stout tout léger malgré ses 9,5% d’alcool nous fait du bien. Même son prix a bien de l’allure si votre budget est serré. […]

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Jour 12/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Suricat de Noctem Pourquoi celle-là? Parce qu’on associe trop Noctem à ses IPA et qu’on oublie ses autres beaux produits. En plus, le soleil nous rappelle que l’hiver est encore loin et qu’une bière acidulée aux framboises est toujours une bonne idée. En plus, ça nous fait plaisir de mettre […]