La bière du jour: la St-Ambroise Scotch Ale de McAuslan
Pourquoi celle-là? Parce qu’on avait le goût de reculer dans le temps, quand il n’y avait presque pas de microbrasseries au Québec. Avoir des bouteilles de McAuslan dans un party, c’était toujours gagnant. Les gens présents voulaient essayer autre chose que leur Labatt Bleue ou leur Molson Export. Avec les années et l’offre phénoménale, on a un peu tendance à oublier nos classiques. On a décidé d’en ressortir un de cette brasserie, en bouteille en plus, une des premières scotch ales d’ici à notre connaissance. Un souvenir chaleureux et caramélisé. Dire qu’à 7.5%, on a déjà trouvé ça fort comme produit…
L’album du jour: Hello Master de Priestess
Pourquoi aujourd’hui? Parce que ça suffit d’attendre un autre jour! Quel album classique celui-là, une bombe en 2005, puis toujours explosif en 2020. La galette sonne en ta, la puissance du hard rock des années ’70 y est, la folie des années ’80 se pointe le nez et l’après ’90 est bien palpable. La réalisation est sans tache et le goût de partir sur une dérape naît à chaque écoute. Les trois premières pièces de Hello Master forment peut-être le trio le plus marquant du rock montréalais… et le reste de l’album est de très grande qualité. Clairement une rondelle à se procurer immédiatement!
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