Un autre dimanche à chasser les mauvaises pensées, chose plus facile quand il reste des matchs de la NFL. Vois-tu, lecteur fidèle, il faut parfois accepter certains trucs malgré (ou contre si tu préfères) ses convictions afin de pouvoir continuer à respirer un peu en période d’intense smog intérieur. Même si c’est un peu débile […]
Nouvelle chronique lancée sur philozique.com. Les membres de la communauté philozique partageront tour à tour leurs impressions à propos de certaines bières et de la vie en général lors d’une soirée bien arrosée. Aujourd’hui, à sa demande, Karisma part le bal en décrivant ses découvertes et ses observations. Un récit signé Karisma Une soirée entre […]
Non, pas de grande philosophie aujourd’hui. Gojira nous en a tellement mis plein la vue et les oreilles hier, on se contente de récupérer tranquillement en ce samedi matin. En prenant notre premier café de la journée, quoi de mieux que ces éternels adolescents retardés de Blink 182 qui nous proposent un remake de leur classique clip What’s […]
Vous avez déjà bu une bière du Kentucky, vous? Pas sûr? Probablement pas! En effet, cet état n’est pas vraiment réputé en matière brassicole. Quelques brasseries honnêtes, mais on est loin de la terre promise, mettons. Heureusement, certains produits font meilleure figure que d’autres. C’est le cas de ce Kentucky Bourbon Barrel Stout de la Alltech Lexington Brewing […]
Un autre joueur est nouvellement né dans le sud de la Floride ces derniers mois. Décidément, il commence à se passer sérieusement de quoi dans l’univers brassicole par ici. Notre dernière visite remontait à l’été 2014 et il n’y avait pas grand-chose de bon localement pour satisfaire entièrement le gosier. C’est réjouissant de voir cette […]
Sunday’s satisfaction, Monday’s home and dry Truth is on the doorstep, welcome in the lie All dressed up in sorrow, got no place to go Hold tight, do it ready, taking it slow Une étiquette mystérieuse, un appel soudain. Du noir et du brun pour illustrer la profondeur de l’énigmatique élixir. Le visage intense de […]
Tant qu’à être en Floride, aussi bien s’adonner aux activités de la place. Hier, c’était la journée kayak et paddleboard pour la délégation philozique. Le beau temps était au rendez-vous, la journée ne pouvait qu’être parfaite… Notre guide nous conduit tout d’abord au Oleta River State Park . On se stationne, s’enduit de lotion solaire […]
Vous connaissez sûrement des gens présomptueux, avec ou sans humour, au premier ou second degré. Plusieurs pensent immédiatement à Rio, la définition même de la présomption. Ne vous inquiétez pas trop, le type est à moitié sérieux. Un peu à son image, il y a la Stone Brewing Co. qui aime bien écrire des textes prétentieux à […]
Souvent devant la télé? Voici une petite proposition pour apaiser votre soif en regardant votre émission préférée. Rien de trop chic, juste assez réconfortant, ce sympathique stout provient du Vermont. Facile à trouver si vous prenez la peine de traverser la frontière, vous ne dépenserez pas une fortune pour l’acquérir. Une belle surprise à petit […]
Nous voilà au premier dimanche de janvier, celui qui signifie la fin des vacances, des abus permis depuis deux semaines, de la saison de la NFL. Je ne suis pas aussi connaisseur que Le Pro du Club, alors je me contenterai de propositions musicales et alcoolisées; ça vous va? http://5iemeessai.com/ma-nfl-en-2015/ En souvenir de ces journées […]
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