La bière du jour: la Double Hazel Bourbon de Vox Populi Pourquoi ce produit? Parce que tout le monde boit de la Double Fruit Punch alors que cette Double Hazel Bourbon gagne à être connue! La Hazel Nut Brown Ale de base est certes agréable, mais sa version double et pimpée dans le bourbon en […]
Inspirée par cette merveilleuse IPA brassée par MaBrasserie (dont c’est le quatrième anniversaire en fin de semaine), la nouvelle chronique de Houblon P. présentera rapidement cinq bières consommées récemment. Trois d’entre elles pour te tenter, les deux autres que tu ne peux pas laisser passer; tu comprends le principe? Vas-y mon Houblon, montre-nous tes photos […]
Les vacances sont terminées, la dure réalité du travail reprend sa place. Ne plus posséder son précieux temps pendant 24 heures par jour, voilà ce qui me heurte. Mardi, alors que le spectacle de Chârogne était dans mon viseur, il aura fallu une pinte ou deux de trop à MaBrasserie, une chaleur écrasante et une […]
Le 27 août approche à grands pas. Cette date est celle que Doug Ford a ciblé pour permettre aux brasseries d’offrir de la bière à un dollar sur les tablettes ontariennes. Des incitatifs ont même été mis en place pour les encourager à le faire. Pour ceux qui n’avaient pas suivi le dossier, sachez que […]
Salut Houblon, Philo m’a demandé de venir te jaser parce que t’es pas trop sortant ces temps-ci. Comme il me paie mon ticket de demain au Heavy et que tu me fournis la bière, je me suis dit que je faisais d’une pierre deux coups. Spitty, peu importe tes motivations, je suis bien heureux de […]
C’est officiel, l’ami Houblon revient dans la famille après un long détour dont nous tairons les détails. Question de changer un brin la formule, notre chroniqueur sera désormais interviewé par un membre de l’équipe. Voyez-vous, le bonhomme en avait un peu marre de rédiger des articles, lui qui en arrache côté inspiration et grammaire française. […]
Celle-là, elle ne s’étirera pas trop. Dure fin de semaine pour ton chroniqueur préféré. Une cascade de problèmes et des dollars disparus afin de payer des frais désagréables: dentiste, voiture, dettes, contraventions, etc. La vie coûte parfois plus cher que ce que je gagne, mais c’est un détail comme l’a si bien chanté un jour […]
Vous fêtez le 24 juin? Si oui, buvez-vous de la bière pour l’occasion? Si tel est le cas, voici quelques propositions locales pour tenir votre gosier humide et heureux! Les bières du moment Certains produits sortent du lot ces temps-ci, comme la Smash Citra du Trou du Diable et la Vox Pop IPA El Dorado de Vox Populi pour […]
« Life it seems, will fade away Drifting further every day Getting lost within myself Nothing matters no one else I have lost the will to live Simply nothing more to give There is nothing more for me Need the end to set me free » Continue à t’époumoner cher James, ça accompagne merveilleusement ce foreign stout […]
Ma plus récente chronique n’ayant pas obtenu le feu vert de la direction philozique, des gens trop propres et coincés de la raie à mon humble avis, je vous propose cette chronique légère alors que les flocons décorent le paysage. Avouez qu’il est parfois stressant ce temps des fêtes, surtout quand on ne sait trop […]
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