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événement bière

Rosemont-Laval-Dunham

Trois destinations en trois jours, voilà ce qui attendait l’équipe philozique la semaine passée. Trois belles fêtes de la bière pour être précis. Voici un aperçu de ce que vous avez vécu ou raté! 1. Brouhaha Rosemont C’était le 9e anniversaire du célèbre pub situé au 5860 De Lorimier, deuxième acte! Un tuyau brisé avait […]

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bière divertissement musique Roos Spekto

La Petite Vite de Roos Spekto vol.8

Un léger voile blanc pourrait recouvrir Montréal à notre réveil demain matin. Pour nous rappeler que l’hiver frappe à nos portes, comme ça, à peine subtilement. La neige, c’est bien correct pour moi; le froid et le manque de lumière, c’est une autre affaire… Afin de combattre ce long passage obligé, quoi de mieux que […]

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bière

Bières olympiques

C’était dimanche. LE dimanche. Celui de la finale du 100 mètres masculin. Un prétexte parfait pour une rencontre entre amis. Et pour partager plusieurs bonnes bières. Sans chercher à battre un record mondial, voici un compte-rendu du marathon alcoolisé! Quatorze bières sélectionnées selon l’humeur du moment et l’inspiration des participants. Plusieurs autres demeurées dans les […]

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bière visite voyage

29 juillet – Buddha aide à être zen

Dans le sud de la Floride, il faut être de mauvaise foi pour ne pas arrêter au moins une fois à la Funky Buddha Brewery quand on aime un tant soit peu la bière. Située à Oakland Park, cette brasserie a vu le jour en juin 2013. Nous l’avions visitée en 2014 et en gardions un […]

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bière

8 juillet – C’est vendredi…

Huitième journée d’un périple de 31 jours en sol américain. Alors que nous sommes en vacances, le monde normal travaille. En effet, il y a plus de travailleurs à l’ouvrage qu’en congé si l’on se fie à la circulation lourde lors des heures de pointe. Pas tout le monde peut se permettre un mois de […]

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bière

Frappabord Brandy

La Microbrasserie Du Lac Saint-Jean frappe fort avec ce vin d’orge édition brandy. Déjà que la version de base avait su nous plaire la dernière fois, cette cuvée spéciale bonifie de façon significative notre appréciation. Deux trucs attirent l’attention de nos yeux dans le verre: la couleur brunâtre et trouble du liquide ainsi que l’abondante […]

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bière

Glouton bien nommé

La Microbrasserie La Memphré n’a pas l’habitude de se retrouver sur les tablettes des détaillants. Mais tant qu’à le faire, aussi bien se démarquer avec de l’artillerie lourde! En effet, quoi de mieux qu’un vin d’orge nommé Glouton pour frapper un grand coup? Aussitôt la bouteille décapsulée, des arômes de houblon grimpent à vive allure vers nos narines. […]