Deuxième volume de cette chronique inspirée par la bière du même nom. Tout cela pendant la série mondiale; n’est-ce pas merveilleux? Alors cessons de niaiser avec la balle et plongeons bras à l’avant avec nos sélections du moment. Première balle: Ballade en Radeau (Octobre) – Lagabière On a eu droit à une version un peu […]
Il fait froid, c’est vendredi, pourtant… Des dizaines de personnes font la file au 3755 boulevard Matte à Brossard. Depuis 8h00 ce matin, l’équipe LTM (Les Trois Mousquetaires) reçoit des amateurs assoiffés qui viennent chercher leurs nombreuses doses de bonheur liquide. La grande vedette de la journée, l’incroyable Double IPA houblonnée à cru quatre fois. 80 IBU […]
Incroyable, c’est rendu qu’on souligne ça par ici. Aucun rapport pourtant, pas du tout le weekend de Thanksgiving chez nous. Grosse affaire pour les commerçants par contre… Au lieu de bouder dans notre coin, on vous conseille quelques trucs pour vous la jouer en noir; ça vous va ainsi? On se met une petite musique […]
Ça y est, Pousty nous quitte encore une fois pour une mission secrète. Résidence lors de la prochaine quinzaine? Oromocto, Nouveau Brunswick. Avant de partir, le soldat tenait cependant à partager ses suggestions de la semaine avec nous; sympathique type! Merci Houblon Philozique, je commence à y prendre goût. Ça me permet de m’exprimer, chose […]
Comme aucun des Houblongols n’avait le temps ou les moyens de se rendre en Espagne pour assister au Barcelona Beer Festival, nous avons supplié un ami proche de la famille Houblon Philozique d’aller y faire son tour pour nous. Après quelques négociations serrées, le sympathique The Rock a accepté notre proposition malgré un peu de méfiance […]
Je l’avoue, je n’ai pas toujours été tendre avec la Brasserie Les Deux Frères. En fait, leurs différents produits ne réussissent pas à me convaincre, à me donner envie d’en racheter encore et encore. Loin d’être mauvaises, leurs bières n’arrivent toutefois pas à m’épater, à me séduire ou à se démarquer suffisamment par rapport aux autres sur […]
Mettons quelque chose au clair dès le départ, cette édition mondiale du festival pour moi en aura été une strictement locale. En effet, mes quarante coupons ont été transformés en consommations québécoises. Malheureusement, je ne peux en dire autant en ce qui a trait à la musique. En effet, le diffuseur de la place privilégiait […]
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