De beaux produits ne cessent d’apparaître sur les tablettes semaine après semaine. Parmi ceux-ci, deux IPA attirent les regards et les gosiers avec raison: la Vox Pop IPA et la Cyclope Alpha IPA. Difficile de résister à l’une ou à l’autre lors d’une soirée. La Vox Pop IPA de Vox Populi nous séduit instantanément avec son format (belle canette […]
On nous avait fortement recommandé d’aller faire notre tour à ce restaurant grec situé à Hollywood, précisément au 1925 Hollywood Boulevard. Quel est le rapport avec philozique.com êtes-vous en train de vous demander? Continuez à lire, vous comprendrez assez rapidement! Non seulement fallait-il y aller, mais cela devait absolument être un mercredi. Pourquoi un mercredi? […]
Ça y est, Pousty nous quitte encore une fois pour une mission secrète. Résidence lors de la prochaine quinzaine? Oromocto, Nouveau Brunswick. Avant de partir, le soldat tenait cependant à partager ses suggestions de la semaine avec nous; sympathique type! Merci Houblon Philozique, je commence à y prendre goût. Ça me permet de m’exprimer, chose […]
Ne reculant devant rien ou presque, Houblon Philozique a accepté la proposition insistante d’un lecteur assidu: goûter et critiquer la Molson Canadian 67 Session IPA. Rares sont les bières commerciales (macrobrasseries) commentées ici, reproche qu’un certain lectorat nous partage occasionnellement. Dans l’optique de bien relativiser tout ce qui se critique sur cette tribune, nous nous prêterons au […]
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