Une petite vite ce soir: la bière ou la toune? Malgré tout le respect pour celle qui a trôné pendant des mois au sommet avec sa reprise de Barbara au début des années ’90, les clans Houblongols et Spekto ont voté à l’unanimité pour ce beau produit du Trèfle Noir. Pardon, presque à l’unanimité, Phil […]
C’est fait, nous avons officiellement réussi à nous entendre avec l’aîné des Frères Spekto. Un contrat aussi satisfaisant d’un côté comme de l’autre. Certaines chroniques du terrible frangin sur le site spektophiles.com seront dorénavant offertes sous l’onglet Roos Spekto. De plus, le lectorat du Houblon Philozique aura parfois droit à certaines exclusivités, question de satisfaire […]
Malgré les impôts, la température bipolaire et le calendrier chargé des Houblongols, la bonne humeur est au rendez-vous et l’ami Roos y va de ses propositions pour passer une belle semaine! En effet, Houblon Philozique, le temps est une denrée rare ces jours-ci, mais ça me fait plaisir de contribuer à ma façon à cette […]
L’aventure du Houblon Philozique a débuté au milieu de l’année 2015. Une tempête de circonstances. Un roman inachevé. Un besoin d’écrire. Mille partages entre cinq gars soudés, allumés par la vie et tout ce qu’elle a à offrir. Clan particulièrement assoiffé de bière artisanale et passionné de musique rock. Qui aurait pu prévoir que des milliers […]
Dans la série bière accessible ou grand public, nous avons goûté pour vous la dernière Goose Island arrivée sur le marché québécois, la Goose Endless IPA. En version canette 473 ml, sur laquelle il est écrit « édition limitée »; on ne niaise plus! Chose à savoir absolument: c’est une bière brassée par Labatt sous « supervision » de Goose Island (propriété de A-B […]
https://www.facebook.com/dogfishheadbeer?ref=ts La logique Houblon Philozique expliquée en bonne partie par Sam Calagione, président fondateur de la brasserie Dogfish Head. Bonne bière et bonne musique, ça ne peut qu’être gagnant! Et quand le Record Store Day est le prétexte pour une création, c’est le bonheur! Écoutons Sam:
Comme aucun des Houblongols n’avait le temps ou les moyens de se rendre en Espagne pour assister au Barcelona Beer Festival, nous avons supplié un ami proche de la famille Houblon Philozique d’aller y faire son tour pour nous. Après quelques négociations serrées, le sympathique The Rock a accepté notre proposition malgré un peu de méfiance […]
https://www.youtube.com/watch?v=2pnS_7YsYzM Un clin d’oeil de Jean Phulminenkor Sais-tu ce que c’est naître un 29 février? Clairement, tu n’en as aucune idée. Trois années sur quatre, ta journée de fête n’existe pas, ta naissance devient un concept théorique. Tu es une sorte de statistique peu probable. Une petite « chance » sur mille quatre cent soixante et une […]
L’ami Rio ne s’est pas fait prier longtemps pour écrire cette chronique désormais hebdomadaire. Vas-y, l’Artiste, nous sommes prêts! Houblon, n’exagère pas! Je mentirais si j’affirmais n’y prendre point plaisir, mais mon précieux temps est tellement occupé ces jours-ci. J’aide les frères Spekto sur une plateforme plus intéressante et pertinente que celle-ci, je participe activement à […]
Est-ce le taux d’alcool plus élevé de cette Trooper 666 qui inspire ce fan de Iron Maiden? Toujours est-il que sur la page Facebook du Steve Harris Fan Club, un joyeux luron a eu la drôle d’idée de remplacer Eddie par Bob L’Éponge sur quelques illustrations classiques. Le résultat est divertissant. Voici une vingtaine de clins d’oeil juste pour vous! Si […]
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