Les 12 13 travaux forcés du blogueur Ce n’est pas une tâche facile rédiger un palmarès pour ce blogue, vu que je suis dans l’obligation de rester à la maison pour m’occuper du bien-être de ma/sa famille. Je ne suis qu’un soumis dans le couple… Mais comme j’ai accepté d’être collaborateur à Houblon Philozique, je m’exécuterai! En plus, […]
Je ne suis pas Rio, Dieu merci! Ni les trois autres Houblongols d’ailleurs, mais ils ont une humilité semblable à la mienne. N’allez pas penser que je n’aime pas Rio, bien au contraire (pas comme il souhaiterait que je l’aime par contre) car il apporte une autre dimension au groupe, mais il est trop de […]
Quand on m’a approché la première fois pour collaborer à ce blogue, j’ai hésité. Pas longtemps mais j’ai hésité pareil. Ça faisait un bout que le Roos nous parlait de son idée, il était temps qu’il se lance. D’ailleurs, je lui décerne mon #13 de mon top-13 2015. Pas à lui mais à son blogue, qui est […]
Houblon Philozique fait rarement les choses comme les autres, alors pour vous partager nos coups de coeur de 2015, voici à nouveau notre fonctionnement. Tout d’abord, dans cet article en deux parties (première partie ici: https://houblonphilozique.wordpress.com/2015/12/11/top-philozique-2015-partie-musique/ ), il y aura un genre de TOP 2015 global pour l’ensemble de ce qui a allumé la collectivité philozique […]
Comme à chaque année, Beau’s sort son fameux 4-pack Best of Beau’s. Pour sa cuvée 2015, après de longues semaines de « compétition » entre toutes leurs bières, le public a choisi les quatre bières gagnantes. Parmi celles-ci se trouve cette double IPA vieillie en baril de chêne nommée Screamin’ Beaver. Il s’agit de la version musclée de la Beaver River, IPA […]
Fin de semaine intéressante à la microbrasserie Beau’s car on y célébrait le Black Friday pendant trois jours. La formule était la suivante: juste des bières noires en fût à goûter sur place (dont plusieurs rares et inédites) et des rabais sur la marchandise non-alcoolisées. Vankleek Hill, nous voici! Dès notre arrivée, Pousty et moi avons été accueillis […]
Le Houblon Philozique profite un peu de ses amis ces temps-ci. Maudit Roos, on le reconnaît une fois de plus! L’homme toujours là sans être actif, comme lors d’une session de brassage. Le premier à se faire aller les babines sans activer ses bottines; c’est presque surprenant que son blogue ait finalement vu le jour… […]
En ces temps difficiles un peu partout avec l’économie mondiale qui joue au yoyo, avec l’État Islamique qui s’amuse à terroriser la planète, avec le PLQ qui continue de récompenser ses amis en narguant et en dénigrant l’ensemble de sa fonction publique, pourquoi ne pas se changer les idées à l’occasion de cette fête de […]
Ce qui fait la magie de l’Oktoberfest de Beau’s, c’est la bière, le site, l’ambiance et, bien sûr, la musique. Ce dernier ingrédient a transformé cette belle fête en superbe party. Cette année, nous avions la chance d’assister à deux spectacles d’artistes que nous apprécions: Barrasso et Fucked Up. À 16h30, sur le Black Forest […]
C’était l’Oktoberfest de Beau’s cette fin de semaine sur les terres de Vankleek Hill. Un party assez unique en son genre, une expérience à vivre… et à revivre! Compte-rendu du samedi de l’édition 2015. Question de profiter au maximum de la virée en Ontario, nous remplissons le réservoir d’essence à 96,4 ¢ le litre et […]
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