La bière du jour: La Wee Heavy du Castor Pourquoi celle-là? Parce que c’est un des meilleurs produits de cette excellente microbrasserie de Rigaud. À noter en plus qu’on se gâte avec notre dernière bouteille de Wee Heavy Rhum, embouteillée il y a deux ans. Honnêtement, toutes les versions sont délicieuses. La bourbon représente évidemment […]
Même si l’on boit majoritairement du stock local à l’année, on peut faire l’effort de ne consommer que des bières locales le 24 juin, n’est-ce pas? Et ce n’est pas le choix qui manque selon notre chroniqueur assoiffé. Voici six propositions de l’ami Houblon P. qui tentera de respecter tous les budgets. Alors Houblon, tu […]
Un rare récit de Houblon Philozique Que certains le boudent pour des raisons x, y ou z, cela leur appartient. Les absents ont toujours tort et une occasion de boire de nouvelles bières entre amis, ça ne se refuse pas par ici! On peut parfois critiquer le coût et/ou la générosité des portions, n’en demeure […]
Regardez ailleurs……Voyez pas que je mange? Pousty, le valeureux soldat prêt à défendre l’Unifolié et ses chums, même si ceux-ci ne partagent pas sa passion patriotique, se démarque de tous par sa patience inexistante et par sa gourmandise sans fin. Cet homme de peu de mots se révèle un solide encaisseur tant de commentaires disjonctés […]
Temps gris, temps incertain; devons-nous déprimer pour autant? Bien sûr que non! Comme le célèbre philosophe Gino Odjick a déjà dit, nous ne sommes pas des quilles alors ne nous laissons pas abattre… Que faire alors? Voici ma proposition du jour: un peu de lecture, un peu de musique et quelques bières. La lecture? Je […]
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