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bière chronique Houblon P.

Boire local pour la Saint-Jean

Même si l’on boit majoritairement du stock local à l’année, on peut faire l’effort de ne consommer que des bières locales le 24 juin, n’est-ce pas? Et ce n’est pas le choix qui manque selon notre chroniqueur assoiffé. Voici six propositions de l’ami Houblon P. qui tentera de respecter tous les budgets. Alors Houblon, tu […]

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bière

Direction Laval

Dur à croire, hein? Pourtant… C’est là que nous serons aujourd’hui pour la troisième édition du Festival des Bières de Laval. Au Centre de la nature de Laval, en espérant que certains ne remplacent pas les animaux de la place… Dans la mire cette année: le Barley Wine de Charlevoix, la Saison Gin de Riverbend, […]

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bière

Virée au Mondial des Bières 2015 (deuxième partie)

Avant de plonger dans la deuxième moitié du récit, celle du retour à l’intérieur du Palais des Congrès, j’aimerais répondre à une question qui pourrait vous être venue à l’idée: pourquoi n’ai-je pas opté pour une consommation spéciale au Petit Pub des Amériques? La réponse est fort simple malgré les différents aspects. 1. La plupart […]