La Microbrasserie Du Lac Saint-Jean frappe fort avec ce vin d’orge édition brandy. Déjà que la version de base avait su nous plaire la dernière fois, cette cuvée spéciale bonifie de façon significative notre appréciation. Deux trucs attirent l’attention de nos yeux dans le verre: la couleur brunâtre et trouble du liquide ainsi que l’abondante […]
C’est fait, nous avons officiellement réussi à nous entendre avec l’aîné des Frères Spekto. Un contrat aussi satisfaisant d’un côté comme de l’autre. Certaines chroniques du terrible frangin sur le site spektophiles.com seront dorénavant offertes sous l’onglet Roos Spekto. De plus, le lectorat du Houblon Philozique aura parfois droit à certaines exclusivités, question de satisfaire […]
Montréal n’est pas Cannes, fort heureusement à mon avis. Rien pour dénigrer l’endroit ni ses Cannois, mais la plus grande ville du Québec regorge d’attraits incomparables. Parmi ceux-ci, il y a ce festival de punk rock nommé Pouzza Fest qui remplit de bonheur les amateurs et les artisans de cette musique souvent boudée ou ignorée […]
L’équipe du Houblon Philozique est débordée et en très mauvais état présentement. Si la soirée de vendredi fut mémorable, la journée entière du samedi surpassa la veille. Pas que les groupes étaient meilleurs (rien à reprocher aux prestations du vendredi, du pur bonheur), mais la durée de l’expérience, le soleil au Jardin des Bières, la […]
Dubby y est allé de ses priorités pour la journée du vendredi, au tour d’un deuxième membre de notre équipe de nous présenter son plan de match pour samedi, l’impayable Spitty. Philozique, il y a de ces choses qu’on ne doit pas changer; une présence au Pouzza le samedi est une de celles-là! Comme l’an […]
Chose promise, chose due. Voici un article à propos de la grande fête du punk rock nommée Pouzza FEST. Sixième édition cette année, cuvée intéressante une fois de plus. Seul bémol qui se répète annuellement: on ne peut être partout à la fois! Il faut donc concocter un plan de match à partir des incontournables […]
Cette semaine, pourquoi ne pas inviter Philozique lui-même à prendre le contrôle de la chronique. Plus spécialisé en musique, le bonhomme en connaît toutefois pas mal côté bière. On laissera la place à Houblon dans sept jours pour ne pas créer de froid inutile à l’interne… Ami Roosshima, tu dois parfois mélanger tes lecteurs avec […]
La Microbrasserie La Memphré n’a pas l’habitude de se retrouver sur les tablettes des détaillants. Mais tant qu’à le faire, aussi bien se démarquer avec de l’artillerie lourde! En effet, quoi de mieux qu’un vin d’orge nommé Glouton pour frapper un grand coup? Aussitôt la bouteille décapsulée, des arômes de houblon grimpent à vive allure vers nos narines. […]
Et si tout cela était un rêve d’itinérant? Superbe clip de Radiohead, chapeau! http://www.radiohead.com/deadairspace/201605062
Pas toujours évident de faire confiance aux Houblongols pour rédiger cette chronique hebdomadaire. Les gars étaient supposément trop occupés cette semaine. Spitty devait « ouvrir sa piscine », Dubby s’occupait de son spectacle de danse, Rio préparait son périple dans les Adirondacks, Pousty reprenait du service dans une nouvelle/ancienne vie et Roos vaquait à ses occupations personnelles… […]
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