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Jour 9/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Double Hazel Bourbon de Vox Populi Pourquoi ce produit? Parce que tout le monde boit de la Double Fruit Punch alors que cette Double Hazel Bourbon gagne à être connue! La Hazel Nut Brown Ale de base est certes agréable, mais sa version double et pimpée dans le bourbon en […]

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bière chronique musique Roos Spekto

La Petite Vite de Roos Spekto

Un autre dimanche à chasser les mauvaises pensées, chose plus facile quand il reste des matchs de la NFL. Vois-tu, lecteur fidèle, il faut parfois accepter certains trucs malgré (ou contre si tu préfères) ses convictions afin de pouvoir continuer à respirer un peu en période d’intense smog intérieur. Même si c’est un peu débile […]

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bière chronique houblon philozique

Retour sur le Mondial de la bière 2017

Un rare récit de Houblon Philozique Que certains le boudent pour des raisons x, y ou z, cela leur appartient. Les absents ont toujours tort et une occasion de boire de nouvelles bières entre amis, ça ne se refuse pas par ici! On peut parfois critiquer le coût et/ou la générosité des portions, n’en demeure […]

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bière musique Roos Spekto

Idées cadeaux signées Roos Spekto

Ma plus récente chronique n’ayant pas obtenu le feu vert de la direction philozique, des gens trop propres et coincés de la raie à mon humble avis, je vous propose cette chronique légère alors que les flocons décorent le paysage. Avouez qu’il est parfois stressant ce temps des fêtes, surtout quand on ne sait trop […]

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bière

Double Punch

Punch Punch Punch Y’a une raison à ta quête Tu comptes faire des kilomètres Pour mettre la main sur la Double Fruit Punch IPA Du Rouge Pompier dans le tapis et une Double Fruit Punch IPA dans le verre, peut-on vraiment demander mieux en cette belle journée estivale? Peut-être, mais ce serait exagéré rendu là! Il y a énormément […]

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bière musique

Une Saison en Enfer

Malheur à vous, ô Terre et Mer, Le Diable envoie la bête avec colère Car il sait que le temps est court… Comment ne pas avoir de sombres pensées en tête devant une telle étiquette. Une Saison en Enfer, clin d’oeil à Rimbaud, est une saison de seigle brassée pour Avant-Garde Artisans Brasseurs par Brasserie et Distillerie Oshlag. Le nom […]