Paraît que Sir Paul McCartney s’est lancé dans le merveilleux monde des bières artisanales ces dernières années. Il brasserait sur ses terres de l’East Sussex. Certains de ses produits sur les tablettes? Pas du tout, simplement pour sa consommation personnelle et pour celle de certains amis privilégiés. Est-ce que vous auriez des noms à lui […]
L-E-S M-A-R-M-O-T-T-E-S A-P-L-A-T-I-E-S Détruire, nous voulons détruire Détruire, nous allons détruire C’est avec ces sages paroles que Les Marmottes Aplaties ouvrent les hostilités sur cette offrande de 31 minutes intitulée Épisode Sanglant. Une tuerie sympathique teintée d’humour noir et de riffs assassins. Des paroles aussi grinçantes qu’accrocheuses pour accompagner ces airs énergiques et contagieux. Si l’extrait Bagnole a su se […]
Comme ça, sans tambour ni trompette, un nouveau blogue est né cette semaine. Trois potes disjonctés qui tirent les ficelles à l’arrière, une petite armée de collaborateurs pour enrichir le tout, dont notre compère Philozique qui proposera ici et là des chroniques à propos de musique et de bière. Les frangins Spekto nous offrent une […]
Ouais, Heavy Montréal vient à peine de nommer les bands de l’édition 2016 qu’une pluie de réactions s’abat sur les réseaux sociaux. De la joie, de la frustration, de l’étonnement et de la déception. À part la première cuvée avec Iron Maiden et celle de 2014 avec Metallica, force est d’admettre que ça ressemble toujours à […]
Souvent devant la télé? Voici une petite proposition pour apaiser votre soif en regardant votre émission préférée. Rien de trop chic, juste assez réconfortant, ce sympathique stout provient du Vermont. Facile à trouver si vous prenez la peine de traverser la frontière, vous ne dépenserez pas une fortune pour l’acquérir. Une belle surprise à petit […]
Cherchiez-vous les étoiles dans le ciel montréalais hier soir? Vous ne pouvez affirmer les avoir trouvées, elles n’y étaient pas. Juste cachées derrières les nuages? Non, parties un instant à Nashville pour séduire quelques cowboys, quelques-unes sont momentanément revenues à Montréal saluer l’ami Jean Pascal, à l’intérieur de sa tête, victime d’une raclée en règle, […]
Il y a de ces moments plus sombres qui parsèment notre existence, de façon passagère, circonstancielle ou même périodique. À chacun sa solution pour mieux vivre ces instants. Alors que le froid hivernal se pointe, que le soleil se la joue timide, que l’économie tourne au ralenti et que l’équipe locale accumule les défaites sur […]
Dure semaine pour Houblon Philozique! En effet, un combat digne de Kovalev/Pascal contre Facebook dans le ring virtuel de la grande toile a épuisé l’ensemble de nos ressources. Devant un adversaire si têtu et intellectuellement inapte à la discussion, nous devrons reconstruire une nouvelle page Fècesbook selon les pseudo-normes du géant peu sympathique. Si cela […]
La chronique précédente ayant étonnamment suscité un vif intérêt, Houblon Philozique récidive en invitant cette fois-ci un responsable du contrôle de la qualité dans une grande entreprise alimentaire (et propriétaire d’une petite houblonnière en devenir), le sympathique Spitty. https://houblonphilozique.wordpress.com/2016/01/16/chronique-economique-1/ Nos salutations, cher Spitty! Occupé comme toujours? Pareillement nous singulier! Occupé en effet, mais heureux de contribuer […]
La série Cyclope de la Brasserie Dunham en est à sa cinquième version, la Epsilon, cinquième lettre de l’alphabet grec, après les Alpha, Bêta, Gamma et Delta. Après avoir goûté à ce brassin à l’EtOH, un soir de neige et de brouillard syndical, j’attendais impatiemment la version bouteille pour confirmer ou non, tranquille à la maison, ce que j’avais cru déceler […]
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