C’est officiel, l’ami Houblon revient dans la famille après un long détour dont nous tairons les détails. Question de changer un brin la formule, notre chroniqueur sera désormais interviewé par un membre de l’équipe. Voyez-vous, le bonhomme en avait un peu marre de rédiger des articles, lui qui en arrache côté inspiration et grammaire française. […]
Un rare récit de Houblon Philozique Que certains le boudent pour des raisons x, y ou z, cela leur appartient. Les absents ont toujours tort et une occasion de boire de nouvelles bières entre amis, ça ne se refuse pas par ici! On peut parfois critiquer le coût et/ou la générosité des portions, n’en demeure […]
L’ami Rio ne s’est pas fait prier longtemps pour écrire cette chronique désormais hebdomadaire. Vas-y, l’Artiste, nous sommes prêts! Houblon, n’exagère pas! Je mentirais si j’affirmais n’y prendre point plaisir, mais mon précieux temps est tellement occupé ces jours-ci. J’aide les frères Spekto sur une plateforme plus intéressante et pertinente que celle-ci, je participe activement à […]
Toujours intéressant comparer ses propres observations avec celles des autres, grands connaisseurs ou simples amateurs. Souvent en accord, parfois complètement dans l’autre sens, il fait bon lire les commentaires d’un peu partout sur la planète bière, question de se tester et de s’ouvrir à l’auto-évaluation. Aujourd’hui, un article trouvé par hasard a en fait réagir […]
Bon, en tant que bon chum (dans le sens « ami » ma gang de fatigants!) et collègue de Roos (alias Houblon Philozique), je prends ma plume unique pour vous donner mes impressions sur une bière incroyable tout en discutant musique avec vous. Voyez-vous, l’ami Roos manque de temps pour écrire puisqu’il visite souvent sa pauvre mère […]
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