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bière Houblon P.

Parlons bière… avec Houblon P.

C’est officiel, l’ami Houblon revient dans la famille après un long détour dont nous tairons les détails. Question de changer un brin la formule, notre chroniqueur sera désormais interviewé par un membre de l’équipe. Voyez-vous, le bonhomme en avait un peu marre de rédiger des articles, lui qui en arrache côté inspiration et grammaire française. […]

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bière

12 juillet – La session impériale

Certains trucs sont difficiles à expliquer. Quand l’on creuse un tant soit peu, on trouve toujours une cause ou une motivation. Une découverte dans un Whole Foods Market nous a à la fois subjugués et abasourdis. Il s’agit d’un nouveau produit embouteillé par la Sierra Nevada Brewing Company. Une collaboration avec cinq brasseries: Bale Breaker Brewing Co., […]

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bière musique sport

N.F.L. (Efilnikufesin)

Une simple discussion avec un collègue passionné de football américain a créé l’étincelle dans le cerveau. NFL = foot = aujourd’hui = jeudi = Nice Fuckin’ Life! À peine ce connaisseur avait-il quitté les lieux, cette vieille toune d’Anthrax avait envahi mon esprit. Vous ne connaissez pas? Voyons, l’album Among The Living en 1987, ça ne […]

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bière

Trio rapide – Abita Grapefruit Harvest IPA/Dogfish Head 60 minutes/Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

L’amateur de bière en moi est toujours heureux quand quelqu’un lui en offre une, surtout s’il ne l’a jamais goûtée!  Et aujourd’hui, j’ai l’opportunité d’ouvrir une Abita Grapefruit Harvest IPA, gracieuseté de mon amie Isa, visiteuse régulière d’établissements merveilleux au sud de la frontière. En versant le contenu de la bouteille, on remarque immédiatement la […]