Salut Houblon, Philo m’a demandé de venir te jaser parce que t’es pas trop sortant ces temps-ci. Comme il me paie mon ticket de demain au Heavy et que tu me fournis la bière, je me suis dit que je faisais d’une pierre deux coups. Spitty, peu importe tes motivations, je suis bien heureux de […]
Il y a de ces bières qui vous attirent même si vous savez que les chances de l’apprécier sont très minces, voire improbables. Lors de notre plus récent périple aux USA, une bouteille à l’allure sympathique ne cessait de nous faire de l’oeil. Était-ce la belle température qui influençait nos perceptions? Peut-être. Quoi qu’il en […]
Julie Christmas, vous connaissez? Peut-être pas. Même si la dame a participé à moult projets depuis le début du nouveau millénaire. Dont certains avec des membres de groupes tels Isis, Candiria, Fugees, Neurosis, The Dillinger Escape Plan, … Cette année, c’est avec l’excellente formation Cult of Luna qu’elle se donne, à notre grand bonheur évidemment. L’album se nomme Mariner. Un […]
Certains trucs sont difficiles à expliquer. Quand l’on creuse un tant soit peu, on trouve toujours une cause ou une motivation. Une découverte dans un Whole Foods Market nous a à la fois subjugués et abasourdis. Il s’agit d’un nouveau produit embouteillé par la Sierra Nevada Brewing Company. Une collaboration avec cinq brasseries: Bale Breaker Brewing Co., […]
Une collaboration de Roos Spekto D’entrée de jeu, je veux m’excuser auprès des lecteurs assidus de philozique.com. J’ai quelque peu négligé mes engagements récemment, j’en suis bien conscient. De grandes décisions sont sur le point d’être prises, les lumières apparaissent de plus en plus au bout de mes nombreux tunnels. Ma vie est présentement un […]
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