Très belle surprise que celle-là! Une recommandation d’un type rencontré en Caroline du Nord il y a quelques semaines. Un gars de la place qui n’en avait que pour cette brasserie nommée The Duck-Rabbit Craft Brewery. Il nous a surtout vanté la Duck-Rabbit Brown Ale, une brune américaine intéressante, mais c’est le Duck-Rabbit Milk Stout qui nous a grandement […]
Un autre joueur est nouvellement né dans le sud de la Floride ces derniers mois. Décidément, il commence à se passer sérieusement de quoi dans l’univers brassicole par ici. Notre dernière visite remontait à l’été 2014 et il n’y avait pas grand-chose de bon localement pour satisfaire entièrement le gosier. C’est réjouissant de voir cette […]
Le Houblon Philozique profite un peu de ses amis ces temps-ci. Maudit Roos, on le reconnaît une fois de plus! L’homme toujours là sans être actif, comme lors d’une session de brassage. Le premier à se faire aller les babines sans activer ses bottines; c’est presque surprenant que son blogue ait finalement vu le jour… […]
philozique.com 