Les Brasseurs du Nord (aka Boréale) ont frappé un grand coup en début d’année avec cette IPA du Nord-Est dans le cadre de la série Épisode. Tellement qu’il y a eu un « can release » à Blainville au printemps et que tout avait été vendu en un peu plus d’une centaine de minutes. Devant un tel succès, un premier […]
Ne t’inquiète pas cher lecteur, il ne sera pas question ici de la chanson de Mino (Dominique Mucret), discutable tube des années ’80. La Super A de la Brasserie Auval sera le sujet du jour sur Houblon Philozique. Depuis plusieurs mois, une hype concernant cette brasserie gaspésienne balaie le paysage québécois. Une pluie de critiques élogieuses ne cesse de […]
On n’y échappe pas, le septième épisode de Star Wars, Le Réveil de la Force, est partout, pas juste dans les salles. Houblon Philozique a dépêché deux de ses scribes pour voir le film et nous faire un compte-rendu de leur expérience. Ne t’inquiète pas, lecteur philozique, aucun spoiler à l’horizon… Roos: À la base, je ne […]
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