La bière du jour: la Grande Noirceur de Dieu du Ciel! Pourquoi ce stout plutôt que celui si connu de la même brasserie? Pour illustrer l’état d’âme des troupes présentement. Vivre loin des amis, jour après jour, apporte inévitablement des moments plus sombres. Heureusement, ce produit est excellent, complet et réconfortant. On oublie le café […]
Pour ce nouveau comparo, nous changeons encore les paramètres ! Cette fois-ci, nous y allons avec un combat entre l’album Gore des Deftones, paru en 2016, et le plus récent album de ces mêmes Deftones, Ohms, publié il y a quelques semaines… Le choix de MA Rush: Ohms L’écoute de Gore nous démontre que le groupe […]
La bière du jour: la Double Kapi de la microbrasserie À La Fût Pourquoi celle-là les cowboys? Parce qu’il nous arrive d’avoir le goût à la fois d’une DIPA et d’une sure, pas trop compliqué que ça dirait Synvain. Puis tant qu’à en choisir une bonne, aussi bien prendre une des meilleures sur le marché. […]
La bière du jour: la Double Hazel Bourbon de Vox Populi Pourquoi ce produit? Parce que tout le monde boit de la Double Fruit Punch alors que cette Double Hazel Bourbon gagne à être connue! La Hazel Nut Brown Ale de base est certes agréable, mais sa version double et pimpée dans le bourbon en […]
Clairement inspiré de la chanson Je m’appelle Guillaume et de l’actualité web, je me suis permis cette chronique atypique afin de libérer mon semblant de conscience. À prendre au premier ou au deuxième degré selon votre humeur et votre intérêt. Je vous épargne le passage de ma jeunesse et de toute ma vie avant ce […]
La bière du jour: La Corriveau du Bilboquet Pourquoi ce stout? Parce que ce classique méritait d’être revisité, parce qu’un lecteur en a fait la proposition (en doublé concept avec l’album du jour) et parce qu’à 5,5% après une longue journée de travail ça ne cause pas trop de dommage Un nom qui fait peur, […]
La bière du jour: la Double Descente de Boréale Pourquoi pas la IPA du Nord Est, hein? Parce qu’on préfère le corps de la Double Descente ce soir, ses 8% d’alcool et son petit sucre résiduel également. Son velouté réconfortant apaise notre esprit. Le gosier redemande sa dose fruitée dès qu’il s’assèche un brin. Ça […]
La bière du jour: La Palabre #44 Grand Cru, un Vin de Salanges signé À l’Abri de la Tempête Pourquoi celle-ci? Parce qu’on en boit juste une ce soir, après le souper, écrasé dans le divan en écoutant l’album du jour. Bière unique, produit déstabilisant, expérience au nez et dans le gosier. Un voyage aux […]
La bière du jour: La Wee Heavy du Castor Pourquoi celle-là? Parce que c’est un des meilleurs produits de cette excellente microbrasserie de Rigaud. À noter en plus qu’on se gâte avec notre dernière bouteille de Wee Heavy Rhum, embouteillée il y a deux ans. Honnêtement, toutes les versions sont délicieuses. La bourbon représente évidemment […]
La bière du jour: La Bestia du Fermentor Pourquoi celle-ci? C’est dimanche, non? Rien de mieux qu’une bière bien houblonnée à 6,66% d’alcool pour célébrer le jour du seigneur. Brut IPA brassée pour souligner l’album du même nom de la formation Anonymus, une question se mérite d’être posée: qui torche le plus entre la bière […]
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