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Jour 25/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Tortue du Temps d’une Pinte Pourquoi une IPA sure tropicale? Parce que c’est parfait pour travailler sur le terrain en cette journée froide et ensoleillée et que cette Tortue nous rappelle un peu les raisins bleus surettes de l’Ontario qu’on aime tant. Une bière qu’on ne connaissait pas de cette […]

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Jour 24/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Pilsner Classique de Maltstrom Pourquoi celle-là? C’est vrai que Maltstrom a une grande palette et même plusieurs pilsners, mais c’est la plus récente qu’on a achetée. Une pils par un beau samedi ensoleillé, c’est un match parfait aussi. Surtout après une dure soirée la veille qui s’est terminée avec du […]

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Jour 23/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Sang du Lutin du Broue Pub Brouhaha Pourquoi une saison festive? Parce qu’il faut prendre son plaisir là où il se trouve, peu importe les circonstances. Une bière rouge et épicée du pour bien débuter son weekend, c’est toujours une bonne idée, surtout en automne. À défaut de pouvoir aller […]

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chronique musique Roos Spekto

Ma Tête Blême

Salut lecteur patient, je te néglige et je le sais trop bien. Comme tu l’as sûrement deviné, mon moral n’est pas au top par les temps qui courent. Toutes ces mesures qui nous empêchent de vivre normalement me pèsent même si j’approuve la plupart de celles-ci. Je me questionne, j’essaie de ne pas jouer au […]

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Jour 19/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Double IPA Sabro-Mosaic-Simcoe de L’Hermite Pourquoi une DIPA un lundi? Parce qu’on a le goût de partir ça fort cette semaine. En petit format de 355 ml, c’est pas de l’abus. Trois houblons qu’on adore autant que la microbrasserie de Victoriaville, une double inspirée des NEIPA, 8 % à peine […]

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Jour 17/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: Ce n’est pas la fin du monde d’Unibroue Pourquoi Unibroue? On avoue, on triche ici. Unibroue appartient à la géante brasserie nipponne Sapporo depuis 2006. Heureusement, la brasserie de Chambly fonctionne toujours à plein régime et celle-ci nous surprend depuis quelques années avec de nouveaux produits. Oui, la signature belge Unibroue […]

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Jour 13/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: le Stout Impérial choco-café de Shelton Pourquoi pas une IPA de cette micro, hein? Parce que notre âme est foncée par les temps qui courent et que ce stout tout léger malgré ses 9,5% d’alcool nous fait du bien. Même son prix a bien de l’allure si votre budget est serré. […]

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Jour 12/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Suricat de Noctem Pourquoi celle-là? Parce qu’on associe trop Noctem à ses IPA et qu’on oublie ses autres beaux produits. En plus, le soleil nous rappelle que l’hiver est encore loin et qu’une bière acidulée aux framboises est toujours une bonne idée. En plus, ça nous fait plaisir de mettre […]

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Jour 11/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Grande Noirceur de Dieu du Ciel! Pourquoi ce stout plutôt que celui si connu de la même brasserie? Pour illustrer l’état d’âme des troupes présentement. Vivre loin des amis, jour après jour, apporte inévitablement des moments plus sombres. Heureusement, ce produit est excellent, complet et réconfortant. On oublie le café […]

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Jour 10/28 – Une bière, un artiste

La bière du jour: la Double Kapi de la microbrasserie À La Fût Pourquoi celle-là les cowboys? Parce qu’il nous arrive d’avoir le goût à la fois d’une DIPA et d’une sure, pas trop compliqué que ça dirait Synvain. Puis tant qu’à en choisir une bonne, aussi bien prendre une des meilleures sur le marché. […]