La bière du jour: la Double IPA Sabro-Mosaic-Simcoe de L’Hermite
Pourquoi une DIPA un lundi? Parce qu’on a le goût de partir ça fort cette semaine. En petit format de 355 ml, c’est pas de l’abus. Trois houblons qu’on adore autant que la microbrasserie de Victoriaville, une double inspirée des NEIPA, 8 % à peine perceptible, voilà un petit plaisir agrumé qu’on peut se permettre sans trop sombrer. En préparant le souper, c’est tout simplement parfait!
L’album du jour: Démon Vert de Dany Placard
Pourquoi celui de 2012 alors que celui de 2020 est tellement bon? Parce que celui-ci possède encore et toujours la même charge émotive après toutes ces écoutes. Ces temps-ci, on a besoin de ces émotions, vraiment beaucoup. Se lever, aller travailler, revenir à la maison, fermer sa gueule pis se coucher pas trop tard, ça manque de sel et de piquant. On ne croisera peut-être pas de démon vert en allant pisser, mais on passera un beau moment dans la journée.
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