La bière du jour: la Triple Barriquée de la Microbrasserie Charlevoix Pourquoi celle-là? Parce que l’automne est arrivé, que cette brasserie sait merveilleusement bien brasser ce type de bière, que ce vieillissement en barrique de chêne apporte une petite touche boisée/vanillée réconfortante, que les 9% d’alcool sont camouflés et que c’est tout simplement parfait dans […]
Le nouveau monde est tombé sur la tête. Il se présente désormais sous plusieurs formes, à tout le moins pour un temps. Ce soir, on a vu (bu) triple. Triple au carré puisqu’il y avait trois Anna différentes, trois belles triples belges prêtes à être dégustées. Et à 10% d’alcool chacune, la vision triple peut […]
Nouvelle chronique demandée par un lectorat de plus en plus revendicateur. Alors à chaque semaine, Houblon Philozique vous proposera un album, une bière, une lecture et une sortie. Il s’agira de plaisantes découvertes partagées par l’un des Houblongols. Pour cette première, le sympathique soldat, Pousty, y va de ses suggestions! Merci Houblon! Grosse semaine ce […]
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